قیمه یکی از خورشهای قدیمی و خوشمزه ایرانی است که معمولاً همه خانمهای ایرانی با دستور پخت این غذا آشنایی کامل دارند. اگر به دنبال تهیه لیست غذا برای ناهار هستید، بهتر است در ابتدای لیست، نام خورش قیمه را هم یادداشت کنید. طرز تهیه قیمه مجلسی کار چندان سختی نیست. برای تهیه این خورش شما به گوشت گوسفندی یا گوساله، لپه، پیاز، رب گوجه فرنگی و لیمو عمانی نیاز دارید.