مرحله نهم
حالا با نخ باقی مانده پاهای مرغ را بسته تا حین پخت باز نشوند. در ادامه مرغ را درون قابلمه حاوی رب گوجه فرنگی گذاشته و به اندازه ای که نصف حجم مرغ را در بر بگیرد به قابلمه آب اضافه کرده و نمک آنرا اندازه می کنیم.
حالا با نخ باقی مانده پاهای مرغ را بسته تا حین پخت باز نشوند. در ادامه مرغ را درون قابلمه حاوی رب گوجه فرنگی گذاشته و به اندازه ای که نصف حجم مرغ را در بر بگیرد به قابلمه آب اضافه کرده و نمک آنرا اندازه می کنیم.
