آشپزی طرز تهیه| کوکو مرغ سوخاری

[.ARNI]

مرحله ۱۰: آغشته کردن کوکوها به پودر سوخاری
بعد داخل یک تابه مقداری روغن بریزید، تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن د*اغ شود، سپس کوکوها را در ظرف پودر سوخاری بغلتانید تا همه قسمت‌های آن‌ها آغشته به پودر سوخاری شود و در نهایت کوکوها خوش فرم‌تر و سوخاری شوند.

 

انجمن رمان نویسی دانلود رمان

[.ARNI]

مرحله ۱۱: سرخ کردن دو طرف کوکوها در روغن
بعد کوکوهای آغشته به پودر سوخاری را داخل تابه قرار دهید تا با روغن د*اغ کاملا سرخ و طلایی رنگ شوند، وقتی یک طرف کوکوها سرخ شد، آن‌ها را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ و طلایی شود، وقتی حرارت کم باشد کوکوها مغز پخت می‌شوند.

 

انجمن رمان نویسی دانلود رمان

[.ARNI]

مرحله ۱۲: شستن و برش دادن گوجه‌ها
بعد از آن کوکوها را از داخل تابه خارج کنید، در ظرف دیگری قرار دهید تا در دمای محیط خنک شوند سپس تعدادی کوکوی مرغ سوخاری را داخل ظرف مناسب بچینید به دلخواه و سلیقه خودتان می‌توانید گوجه‌ها را تمیز بشورید و به شکل حلقه خرد کنید.

 

انجمن رمان نویسی دانلود رمان

[.ARNI]

مرحله ۱۳: تزئین کوکوی مرغ سوخاری
سپس چند برش از گوجه‌ها را کنار کوکوها بچینید بعد مقداری خیارشور حلقه شده را هم در کنار ظرف کوکوها قرار دهید سپس با چند برگ نعنا، ریحان و شوید تازه کوکوها را تزئین کنید برای تزئین کوکوها می‌توانید از سس دلخواه خودتان هم استفاده کنید. در آخر کوکوی مرغ سوخاری را به عنوان یک غذای خوش طعم و پرطرفدار برای پذیرایی و مهمانی‌ها همراه با نان تازه، انواع دورچین و مخلفات سرو کنید.

 

انجمن رمان نویسی دانلود رمان