برای پخت بدون فر، جوجهها را دوباره به سیخهای چوبی بزنید و در یک تابه گریل د*اغ شده روی اجاق گ*از قرار دهید. جوجهها را به طور مرتب برگردانید تا از هر طرف به خوبی پخته و طلایی شوند.
پس از پخت کامل، جوجهها را از حرارت بردارید و به مدت چند دقیقه استراحت دهید. سپس، جوجه کبابها را به همراه برنج، نان، یا سالاد مورد علاقهتان سرو کنید. نوش جان!