- تاریخ ثبت‌نام
- 2021-02-08
- نوشته‌ها
- 623
- لایک‌ها
- 1,198
- امتیازها
- 73
- محل سکونت
- دنیای ارواح
- کیف پول من
- 4,693
- Points
- 667
پفک سیب زمینی یکی از انواع میان وعده های بین المللی است که با طعم های متنوعی تهیه می شود
-
رمان ققنوس آتش به قلم مونا ژانر تخیلی، مافیایی/جنایی، اجتماعی، عاشقانه کلیک کنید -
رمان ترسناک.فانتزی.عاشقانه مَسخِ لَطیف به قلم کوثر حمیدزاده کلیک کنید
آشپزی طرز تهیه پفک سیب زمینی
- نویسنده موضوع Roxana
- تاریخ شروع
- پاسخ‌ها 9
- بازدیدها 35
- Tagged users هیچ
ساعت تک رمان
پفک سیب زمینی یکی از انواع میان وعده های بین المللی است که با طعم های متنوعی تهیه می شود
- تاریخ ثبت‌نام
- 2021-02-08
- نوشته‌ها
- 623
- لایک‌ها
- 1,198
- امتیازها
- 73
- محل سکونت
- دنیای ارواح
- کیف پول من
- 4,693
- Points
- 667
| مواد لازم پفک سیب زمینی | |
| سیب زمینی | ۱ عدد بزرگ |
| آرد گندم | ۲ قاشق غذاخوری |
| نمک | ۱ قاشق چایخوری |
| سس کچاپ | ۲ قاشق غذاخوری |
| آب | یک سوم لیوان |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| سبزی خشک | ۱ قاشق غذاخوری |
| بکینگ پودر | ۱ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه و پودر سیر | به مقدار کافی |
| آویشن و فلفل قرمز | به مقدار کافی |
امضا : Roxana
- تاریخ ثبت‌نام
- 2021-02-08
- نوشته‌ها
- 623
- لایک‌ها
- 1,198
- امتیازها
- 73
- محل سکونت
- دنیای ارواح
- کیف پول من
- 4,693
- Points
- 667
مرحله اول
برای تهیه پفک سیب زمینی خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها را به صورت حبه ای خرد می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه داخل یک قابلمه مناسب مقداری آب می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعتر به جوش بیاید.امضا : Roxana
- تاریخ ثبت‌نام
- 2021-02-08
- نوشته‌ها
- 623
- لایک‌ها
- 1,198
- امتیازها
- 73
- محل سکونت
- دنیای ارواح
- کیف پول من
- 4,693
- Points
- 667
مرحله دوم
پس از اینکه آب جوش آمد، سیب زمینی خرد شده را به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم حدودا به مدت ۲۰ دقیقه درون آب جوش بماند، سپس سیب زمینی ها را تست می کنیم و در صورت که پخته بودند آبکشی می کنیم.امضا : Roxana
- تاریخ ثبت‌نام
- 2021-02-08
- نوشته‌ها
- 623
- لایک‌ها
- 1,198
- امتیازها
- 73
- محل سکونت
- دنیای ارواح
- کیف پول من
- 4,693
- Points
- 667
مرحله سوم
در این مرحله سیب زمینی ها را با گوشتکوب کاملا له می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه تخم مرغ را به همراه سبزی خشک، آب، سس کچاپ، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن و فلفل قرمز داخل یک کاسه بزرگ با هم ترکیب می کنیمامضا : Roxana
- تاریخ ثبت‌نام
- 2021-02-08
- نوشته‌ها
- 623
- لایک‌ها
- 1,198
- امتیازها
- 73
- محل سکونت
- دنیای ارواح
- کیف پول من
- 4,693
- Points
- 667
مرحله چهارم
حالا آرد و بکینگ پودر را به کاسه اضافه می کنیم و با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در ادامه سیب زمینی له شده را به کاسه اضافه می کنیم و با هم ترکیب می کنیم تا با هم به خوبی مخلوط و ترکیب شوند.امضا : Roxana
- تاریخ ثبت‌نام
- 2021-02-08
- نوشته‌ها
- 623
- لایک‌ها
- 1,198
- امتیازها
- 73
- محل سکونت
- دنیای ارواح
- کیف پول من
- 4,693
- Points
- 667
مرحله پنجم
در پایان مایه پفک باید نه خیلی شل باشد، نه خیلی سفت که نتوانیم آنرا قیف بزنیم. در صورتی که مایه پفک سفت بودف کمی آب اضافه می کنیم و در صورتی که شل و آبکی بود می توانیم کمی آرد اضافه کنیم تا منسجم شود.امضا : Roxana
- تاریخ ثبت‌نام
- 2021-02-08
- نوشته‌ها
- 623
- لایک‌ها
- 1,198
- امتیازها
- 73
- محل سکونت
- دنیای ارواح
- کیف پول من
- 4,693
- Points
- 667
مرحله ششم
در این مرحله مایه پفک را درون یک قیف یک بار مصرف می ریزیم و له قیف را یک برش خیلی کوچک می زنیم. در ادامه یک تابه گود روی حرارت قرار می دهیم و به اندازه ای روغن می ریزیم که پفک ها هنگام سرخ شدن در روغن شناور باشند.امضا : Roxana
- تاریخ ثبت‌نام
- 2021-02-08
- نوشته‌ها
- 623
- لایک‌ها
- 1,198
- امتیازها
- 73
- محل سکونت
- دنیای ارواح
- کیف پول من
- 4,693
- Points
- 667
مرحله هفتم
پس از اینکه روغن به خوبی د*اغ شد، مایه پفک را به اندازه دلخواه داخل روغن د*اغ قیف می زنیم و اجازه می دهیم پفک ها به صورت یکدست سرخ شوند، سپس روی دستمال حوله ای قرار می دهیم تا روغن اضافی شان گرفته شود.امضا : Roxana
- تاریخ ثبت‌نام
- 2021-02-08
- نوشته‌ها
- 623
- لایک‌ها
- 1,198
- امتیازها
- 73
- محل سکونت
- دنیای ارواح
- کیف پول من
- 4,693
- Points
- 667
منبع: چی شی
