• رمان ققنوس آتش به قلم مونا ژانر تخیلی، مافیایی/جنایی، اجتماعی، عاشقانه کلیک کنید
  • رمان عاشقانه و جنایی کاراکال به قلم حدیثه شهبازی کلیک کنید
  • خرید رمان عاشقانه، غمگین، معمایی دلداده به دلدار فریبا میم قاف کلیک کنید

آشپزی طرز تهیه ی شاورمای مرغ

  • نویسنده موضوع .DefectoR.
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 3
  • بازدیدها 179
  • Tagged users هیچ

ساعت تک رمان

.DefectoR.

کاربر تک رمان
کاربر تک رمان
تاریخ ثبت‌نام
2020-01-17
نوشته‌ها
733
لایک‌ها
29,827
امتیازها
128
سن
24
محل سکونت
صدف_فاز دو_ مجتمع بهاران:)
کیف پول من
3,605
Points
66
طرز تهیه شاورما مرغ
غذاهای عربی با ذائقه ما ایرانی‌ها سازگار است، وطرفداران زیادی دارند. شاورمای عربی با برش‌های ریز مرغ یا گوشت بره بریان شده و پیتا درست می‌شود. پیتا یک نان عربی نازک است که به راحتی می‌توان با آن ساندویچ درست کرد. این غذا در عربستان با سس تند و ارده خورده می‌شود. در ادامه با طرز تهیه شاورما مرغ آشنا می‌شوید.

س*ی*نه مرغ دو عدد
روغن زیتون یک ‌دوم پیمانه
آب لیمو یک ‌دوم پیمانه
ماست یک پیمانه
ادویه مخصوص یک قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به میزان لازم


مرحله اول
داخل یک کاسه س*ی*نه مرغ را همراه روغن زیتون، آب لیمو، ماست، نمک و فلفل و ادویه مخصوص به خوبی مخلوط کنید تا مواد جذب مرغ شوند سپس ظرف را یک روز کامل داخل یخچال قرار دهید.
مرحله دوم

بعد از گذشت یک روز مرغ را از یخچال بیرون آورده و با ۵۰ گرم کره داخل یک تابه نسوز تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
مرحله سوم
بعد از طلایی شدن س*ی*نه مرغ‌ها، آن‌ها را از روی حرارت بردارید و به صورت خلالی خرد کنید و مجددا با مقدار کمی کره روی حرارت تفت دهید تا کمی سرخ شوند. مرغ‌ها آماده است، حالا نوبت به درست کردن سس شاورما می‌رسد.
 
انجمن رمان نویسی دانلود رمان

.DefectoR.

کاربر تک رمان
کاربر تک رمان
تاریخ ثبت‌نام
2020-01-17
نوشته‌ها
733
لایک‌ها
29,827
امتیازها
128
سن
24
محل سکونت
صدف_فاز دو_ مجتمع بهاران:)
کیف پول من
3,605
Points
66
مواد لازم برای سس شاورما:








ماست غلیظ1 لیوان
ارده4 قاشق غذاخوری
پودر سیر2 قاشق غذاخوری
نمك و فلفلبه مقدار لازم



مواد لازم برای تهیه نان شاورما:


آرد سفید5 لیوان
خمیر مایه1 و 2/1 قاشق غذاخوری
شکر2 قاشق غذاخوری
نمککمی
تخم مرغ2 عدد متوسط
آب1 و 3/1 لیوان
 
انجمن رمان نویسی دانلود رمان

.DefectoR.

کاربر تک رمان
کاربر تک رمان
تاریخ ثبت‌نام
2020-01-17
نوشته‌ها
733
لایک‌ها
29,827
امتیازها
128
سن
24
محل سکونت
صدف_فاز دو_ مجتمع بهاران:)
کیف پول من
3,605
Points
66
طرز تهیه نان شاورما:

1.
تمام مواد لازم برای نان را با هم مخلوط كرده با دست ورز دهید تا خمیر صاف و یكدستی بدست آید. در صورتی كه خمیر به دست چسبید به آن كمی آرد اضافه كنید. سپس روی خمیر را پوشانده ،به مدت 1 ساعت در جای گرمی قرار دهید تا خمیر ور بیاید و حجم آن تقریبا دو برابر شود.


2. نان ها را به 15 یا 20 قسمت مساوی تقسیم كرده،هر كدام را با وردنه به صورت نازك باز كرده سپس نان ها را روی صاج یا ماهی تابه نسوزی با حرارت متوسط بپزید

طرز تهیه سس شاورما:

1.
تمام مواد لازم برای سس را با هم مخلوط كرده با قاشق هم بزنید.

طرز تهیه شاورما:

1.
نان شاورما را با كرده روی آن با قاشق كمی از مرغ بریزید سپس كاهوی خلال شده+خیارشور خلال شده+گوجه فرنگی خلال شده را روی آن قرار دهید و با قاشق مقداری از سس بریزید.
2. نان ها را به صورت رول پیچیده و دور آن فویل یا كاغذ ساندویچ(كاغذ روغنی)بپیچید.


 
انجمن رمان نویسی دانلود رمان

.DefectoR.

کاربر تک رمان
کاربر تک رمان
تاریخ ثبت‌نام
2020-01-17
نوشته‌ها
733
لایک‌ها
29,827
امتیازها
128
سن
24
محل سکونت
صدف_فاز دو_ مجتمع بهاران:)
کیف پول من
3,605
Points
66


 
انجمن رمان نویسی دانلود رمان
بالا