حلاوه الجبن
حلاوه الجبن که معنای آن میشود شیرینی پنیز از جمله دسرهای محبوب لبنانی است. این دسر از لایه نازکی از خمیر فیلو ساخته شده که درون آن با پنیز و نوعی کرم سنگین مانند کاستارد پر شده است.
حلاوه الجبن با گلاب یا سیروپ شیرین طعم دهی میشود و غالبا با مغزها و خصوصا پسته تزئین میشود.
حلاوه الجبن که معنای آن میشود شیرینی پنیز از جمله دسرهای محبوب لبنانی است. این دسر از لایه نازکی از خمیر فیلو ساخته شده که درون آن با پنیز و نوعی کرم سنگین مانند کاستارد پر شده است.
حلاوه الجبن با گلاب یا سیروپ شیرین طعم دهی میشود و غالبا با مغزها و خصوصا پسته تزئین میشود.