مواد لازم:
قارچ …………………………… 400 گرم
هويج …………………………. 2 عدد بزرگ
پياز ……………………………. يك عدد كوچك
فلفل دلمه اي ……………….. 1/2 عدد
روغن زيتون…………………. 1 قاشق غذاخوري
نمك ، فلفل و زردچوبه …… به ميزان لازم
قارچ …………………………… 400 گرم
هويج …………………………. 2 عدد بزرگ
پياز ……………………………. يك عدد كوچك
فلفل دلمه اي ……………….. 1/2 عدد
روغن زيتون…………………. 1 قاشق غذاخوري
نمك ، فلفل و زردچوبه …… به ميزان لازم