گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم
پیاز: ۲ عدد متوسط
سیر: ۲ حبه
نمک و فلفل سیاه: به میزان کافی
پودر سوخاری: به میزان کافی
رب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق
پیاز: ۲ عدد متوسط
سیر: ۲ حبه
نمک و فلفل سیاه: به میزان کافی
پودر سوخاری: به میزان کافی
رب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق
-
با توجه به عدم اقدام فرد واجد شرایط برای خرید انجمن، بالا رفتن هزینه ها و عدم امکان پرداخت، متاسفانه در سال 1404 کنار شما نخواهیم بود. رمان ها دلنوشته ها و سایر اطلاعات موجود در انجمن را ذخیره کنید. چند روز آینده تنها برای ذخیره سازی اطلاعات انجمن فعال است. از همراهی شما تا این لحظه ممنونم. اگر قصد خرید انجمن را دارید به آیدی Zahra_jim80 در تلگرام یا ایتا پیام بدهید. در صورت فروش، انجمن همچنان فعال می ماند. ❤️نکته مهم: سایت taakroman.ir از دسترس خارج نشده و رمان های شما حذف نمی شود. رمان های در حال تایپ خود را هم می توانید در آینده و زمانی که کامل شد، بفرستید تا روی سایت اصلی قرار گیرد.
آشپزی طرز تهیه رولت گوشت با جعفری و گردو
- نویسنده موضوع ANLI
- تاریخ شروع
- پاسخ‌ها 6
- بازدیدها 87
- Tagged users هیچ
ساعت تک رمان
مواد داخل این رولت
تخم‌مرغ: ۲ عدد
جعفری و گشنیز: ۳ قاشق غذاخوری
زرشک: ۳ قاشق غذاخوری
گردو خردشده: ۲ قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ: ۲ عدد
جعفری و گشنیز: ۳ قاشق غذاخوری
زرشک: ۳ قاشق غذاخوری
گردو خردشده: ۲ قاشق غذاخوری
برای تهیه این غذای خوشمزه تخم‌مرغ‌ها را بگذارید تا بپزد. سپس پو*ست آن‌ها را بکنید و آن را حلقه‌حلقه کنید. جعفری و گشنیز خردشده را روی گوشت چرخ‌کرده بریزید. سپس تخم‌مرغ‌ها را روی سبزی‌ها بچینید. با کمی نمک و فلفل آن را طعم دار کنید. لبه‌های گوشت را به هم بچسبانید. داخل ماهی‌تابه‌ای کمی روغن بریزید و رولت را کمی سرخ کنید. به‌طوری‌که پشت و روی گوشت کمی تغییر رنگ دهد.
در رولت دیگری گردو و زرشک و در صورت دلخواه پیازداغ بریزید و دو طرف رولت را به هم بچسبانید. این رولت را مانند رولت قبلی در روغن سرخ کنید.
رولت‌ها را در ماهی‌تابه بزرگی قرار دهید. در ماهی‌تابه کوچکی رب گوجه‌فرنگی را با روغن تفت‌داده و با آب مخلوط می‌کنیم و کمی می‌گذاریم تا بجوشد. کمی نمک و فلفل نیز داخل آن می‌ریزیم. حالا این مواد را روی رولت‌ها ریخته و با شعله کم گ*از می‌گذاریم به مدت ۱ ساعت بپزد.
رولت گوشت تو پر ما آماده است. این نکته را مد نظر داشته باشید که با توجه به ذائقه‌تان می‌توانید مواد داخل رولت گوشت را پر کنید. به طور مثال با سبزیجات یا آلو هم خوشمزه خواهد شد. حتی می‌توانید داخل رولت را با سیب‌زمینی و هویج و زرشک پر کنید.
