#راتا_مرغ_و_گردو
س*ی*نه مرغ پخته و چرخ شده ۳۰۰گرم
پنیر لبنه ۱۰۰ گرم
گردو خرد شده ۳۰ گرم
سس مایونز ۶۰ گرم
پیازچه خرد شده ۳ ق غ
سیب زمینی پخته رنده شده ۶۰ گرم
برای این راتا،مرغ را با پیاز آب پز کرده و بعد از خنک شدن چرخ میکنیم و بقیه مواد را اضافه کرده و همه راباهم مخلوط میکنیم وداخل یخچال میگزاریم حدود نیم ساعت.
بعد نان تست را باهرشکل کاتری خواستین برش داده و به کمک کاتر،از راتا روی نان تست ریخته وصاف میکنیم وآرام ازکاتر جدا میکنیم تاصاف ویکدست شود.
نکته:گردو در این راتا باید خیلی پودر نشود و زیر دندان بیاید.
س*ی*نه مرغ پخته و چرخ شده ۳۰۰گرم
پنیر لبنه ۱۰۰ گرم
گردو خرد شده ۳۰ گرم
سس مایونز ۶۰ گرم
پیازچه خرد شده ۳ ق غ
سیب زمینی پخته رنده شده ۶۰ گرم
برای این راتا،مرغ را با پیاز آب پز کرده و بعد از خنک شدن چرخ میکنیم و بقیه مواد را اضافه کرده و همه راباهم مخلوط میکنیم وداخل یخچال میگزاریم حدود نیم ساعت.
بعد نان تست را باهرشکل کاتری خواستین برش داده و به کمک کاتر،از راتا روی نان تست ریخته وصاف میکنیم وآرام ازکاتر جدا میکنیم تاصاف ویکدست شود.
نکته:گردو در این راتا باید خیلی پودر نشود و زیر دندان بیاید.