کرمان نیز همانند هر شهر دیگری غذاهای سنتی خاص خود را دارد. شکم گردی در کرمان می تواند شما را با این غذاها آشنا کند و طعم ل*ذت بخش شان را برای همیشه در ذهن تان حک نماید.
منبع: رنتی جا
منبع: رنتی جا
غذاهای سنتی کرمان
- نویسنده موضوع MAHDIS
- تاریخ شروع
- پاسخ‌ها 4
- بازدیدها 217
- Tagged users هیچ
ساعت تک رمان
آبگوشت زیره
آبگوشت یکی از غذاهای محبوب ما ایرانی هاست و در هر ناحیه ای به شیوه ای خاص طبخ می شود. کرمان سرزمین زیره است و غذاهای متعددی با آن در این شهر تهیه می شود. یکی از همین غذاها آبگوشت زیره است که در آن نخود، لوبیا یا سیب زمینی استفاده نمی شود.
بزقورمه
یکی دیگر از غذاهای سنتی کرمان بزقورمه است که به دلیل وجود گوشت بزغاله در آن طعم بسیار لذیذی دارد. این غذای خوشمزه از موادی همچون نخود، گوشت بزغاله، کشک، زعفران، نمک و فلفل تهیه می شود.
خورشت آلوچه
خورشت آلوچه برای افرادی که عاشق این میوه هستند می تواند بسیار شگفت انگیز باشد. این غذا با مواد مختلفی مثل گوشت، لوبیا چیتی، سبزی های خشک ،آلوچه و پیاز طبخ می شود.
زیره پلو
یکی از پلوهای محبوب کرمان زیره پلو است که طعم خاصی دارد. مواد اصلی تشکیل دهنده این غذا، برنج، زیره سیاه، نمک و روغن است. معمولا در کنار این پلو از مرغ یا گوشت استفاده می کنند.
