خت هویج پلو با گوشت:
مواد لازم برای "طرزتهیه هویج پلو" :
طرز تهیه هویج پلو با گوشت:
ابتدا برنج را پاک کنید و خیس کنید. هویج ها را پو*ست بگیرید و با رنده ی درشت به صورت کمی اریب رنده کنید تا هویج های رنده شده درشت باشند. یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و تفت بدهید سپس هویج ها را به آن اضافه کنید و تفت بدهید آب آن ها که کشیده شد 1 قاشق شکر اضافه کنید و تفت بدهید سپس زیر آن را خاموش کنید.
گوشت چرخ کرده را با پیازهای رنده شده و نمک و فلفل و زعفران مخلوط کنید و قلقلی کنید و در ماهیتابه تفت بدهید.
اکنون درون قابلمه ای کمی برنج و بعد از هویج ها و کمی گوشت قلقلی بریزید. همین کار را انجام بدهید تا مواد تمام شوند و در آخر روی آن زعفران آب کرده بدهید و آن را دم بگذارید.
در آخر زرشک و پسته را با کمی کره تفت بدهید و با آن برنج تان را تزیین کنید.
مواد لازم برای "طرزتهیه هویج پلو" :
| هویج | 4-5 عدد |
| برنج | 4 پیمانه |
| گوشت چرخ كرده | 500 گرم |
| پیاز متوسط | 2 عدد |
| شكر | 1 قاشق شکر |
| زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه هویج پلو با گوشت:
ابتدا برنج را پاک کنید و خیس کنید. هویج ها را پو*ست بگیرید و با رنده ی درشت به صورت کمی اریب رنده کنید تا هویج های رنده شده درشت باشند. یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و تفت بدهید سپس هویج ها را به آن اضافه کنید و تفت بدهید آب آن ها که کشیده شد 1 قاشق شکر اضافه کنید و تفت بدهید سپس زیر آن را خاموش کنید.
گوشت چرخ کرده را با پیازهای رنده شده و نمک و فلفل و زعفران مخلوط کنید و قلقلی کنید و در ماهیتابه تفت بدهید.
اکنون درون قابلمه ای کمی برنج و بعد از هویج ها و کمی گوشت قلقلی بریزید. همین کار را انجام بدهید تا مواد تمام شوند و در آخر روی آن زعفران آب کرده بدهید و آن را دم بگذارید.
در آخر زرشک و پسته را با کمی کره تفت بدهید و با آن برنج تان را تزیین کنید.
انجمن رمان نویسی تک رمان
انجمن رمان نویسی تک رمان تایپ رمان شعر و دلنوشته خود را به صورت آنلاین منتشر کنید و با نويسندگان در ارتباط باشید
forums.taakroman.ir
