خوش آمدید!

با عضویت در انجمن تک رمان از مزایای(چاپ کتاب،منتشر کردن رمان و...به صورت رایگان، خدمات ویراستاری، نقد و...)بهرمند شوید. با ما بهترین‌ها را تجربه کنید.☆

همین حالا عضویتت رو قطعی کن!

آشپزی طرز تهیه‌ی حلوای تخم مرغ، ماه رمضان

  • نویسنده موضوع Taniya
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 2
  • بازدیدها 243
  • Tagged users هیچ

ساعت تک رمان

Taniya

کاربر تک‌رمان
کاربر تک‌رمان
تاریخ ثبت‌نام
2020-03-22
نوشته‌ها
642
کیف پول من
-83
Points
0
۴. حلوای تخم مرغ
حلوای تخم مرغ، دسری است خوشمزه و بسیار مغذی که طبعا باید پس از یک شام سبک به عنوان دسر ماه رمضان، خورده شود.

مواد لازم
آرد برنج1 پیمانه
شکر1 پیمانه
زرده تخم مرغ6 عدد
روغن1/2 پیمانه
هل و گلاب1/2 پیمانه
محلول زعفران1 قاشق غذاخوری
 
انجمن رمان نویسی دانلود رمان

Taniya

کاربر تک‌رمان
کاربر تک‌رمان
تاریخ ثبت‌نام
2020-03-22
نوشته‌ها
642
کیف پول من
-83
Points
0
طرز تهیه:
  1. زرده تخم مرغ را با شکر بزنید تا سفید شده و کف کند.
  2. زعفران دم کرده، هل و گلاب را به مخلوط زرده تخم مرغ و شکر اضافه کرده و هم بزنید.
  3. روغن را در تابه‌ای روی حرارت ملایم د*اغ کنید، آرد برنج را در آن ریخته و با قاشق چوبی هم بزنید تا کمی رنگ بگیرد.
  4. سپس از روی حرارت برداشته، مخلوط تخم مرغ و شکر را کم کم در تابه بریزید و سریع هم بزنید.
  5. تابه را مجددا روی حرارت ملایم قرار داده و هم بزنید تا مایه به روغن بنشیند.
  6. از روی حرارت برداشته در ظرف مناسب بکشید و فرصت دهید تا سرد شود.
نکته: برای تهیه 1/2 پیمانه هل و گلاب، 4-5 دانه هل را بکوبید و در 1/4 پیمانه آب روی حرارت ملایم بجوشانید تا مقدار آب آن نصف شود. سپس از صافی گذرانده و 1/4 پیمانه گلاب به آن اضافه کنید.
 
انجمن رمان نویسی دانلود رمان

Taniya

کاربر تک‌رمان
کاربر تک‌رمان
تاریخ ثبت‌نام
2020-03-22
نوشته‌ها
642
کیف پول من
-83
Points
0
حلوای تخم مرغ، دسر ماه رمضان
 
انجمن رمان نویسی دانلود رمان
بالا