- تاریخ ثبتنام
- 2020-07-26
- نوشتهها
- 7,768
- لایکها
- 16,278
- امتیازها
- 163
- سن
- 24
- محل سکونت
- Mystic Falls
- کیف پول من
- 674
- Points
- 0
آلکن ها (به انگلیسی: Alkene)، یا الفین ها (به انگلیسی: Olefin) هیدروکربنهایی هستند که یک پیوند دوگانه کربن – کربن (C=C) دارند و فرمول کلی آنها به صورت CnH2n میباشد. آلکنها سیر نشده هستند، یعنی میتوانند هیدروژن بگیرند و سیر شوند. آلکنها :هیدروژن ویک اکسیژن به صورت oH به یکی از کربنها متصل شدهاست. و آلکنها نقش مهمی از نظر بیولوژیکی ایفا میکنند، بهعنوان مثال اتیلن هورمون گیاهان بوده که از اسید آمینه متیونین(methionine) ایجاد شده و باعث رسیدن میوهها، بازشدن شکوفهها و گلها و همچنین ریزش برگها در پاییز میشود و بهدلیل این خاصیت در کشاورزی مورد استفاده قرار میگیرد. برای جلوگیری از خ*را*ب شدن میوههایی مانند سیب، گلابی و موز، در حمل و نقل یا انبار، آنها را کمی نارس میچینند و قبل از وارد کردن به بازار، تحت تأثیر اتیلن قرار میدهند تا رسیده شود. دیگر ترکیب طبیعی جالبی که در دسته آلکنها جای دارد، [null 3-متیل-۱٬۳-بوتادیاِن] یا به اصطلاح ایزوپرن است. ترپنها (که از ۱ یک چند واحد ایزوپرن تشکیل شدهاند) بهصورت مواد بو و طعم دهنده (عصاره نعناع و اُکالیپتوس)، عطرها (رُز، سنبل) و حلال (تورپنتین) بهکار گرفته میشوند.
یک مدل سهبعدی اتیلن، سادهترین آلکن
ساختار شیمیایی آلکنها
اتن (اتیلن) کوچکترین عضو خانوده آلکنها و به فرمول C2H4 میباشد که دو اتم هیدروژن کمتر از آلکان همکربن (اتان) دارد و بین دو اتم کربن پیوند دوگانه وجود دارد. بهدلیل وجود این پیوند دوگانه، اتیلن ایزومر صورتبندی ندارد، یعنی دو نیمه مولکول نمیتوانند با چرخش حول پیوند دوگانه، صورتبندی خود را تغییر دهند. هرگاه ما چهار اتم هیدروژن و دو اتم کربن sp2 را کنار هم مرتب کنیم، شکلی ایجاد میشود که در آن هر اتم کربن در سه پیوند سیگما (σ) شرکت دارد. برای رسیدن کربن به حالت اکتت، لازم است سومین اوربیتال2p اتمهای کربن همپوشانی کرده، پیوند جدیدی ایجاد کنند. این پیوند از نظر شکل و انرژی، با پیوند σ متفاوت و به پیوند πموسوم است.
نامگذاری
مانند سایر ترکیبهای آلی برخی آلکنها هنوز با نامهای متداولشان شناخته میشوند (اتیلن به جای اتن). در نامگذاری متداول بهجای پسوند آن،ane آلکانها از پسوند اِن،ene استفاده میشود. این روش نامگذاری بیشتر برای مولکولهای ساده و کوچک بهکار میرود. سیستم پیچیدهتری در مورد تعمیم قوانین نامگذاری برای مولکولهای پیچیدهتر آلکن مورد نیاز است.
برای نامگذاری از طریق آیوپاک قواعد زیر بایستی رعایت شوند:
یک مدل سهبعدی اتیلن، سادهترین آلکن
ساختار شیمیایی آلکنها
اتن (اتیلن) کوچکترین عضو خانوده آلکنها و به فرمول C2H4 میباشد که دو اتم هیدروژن کمتر از آلکان همکربن (اتان) دارد و بین دو اتم کربن پیوند دوگانه وجود دارد. بهدلیل وجود این پیوند دوگانه، اتیلن ایزومر صورتبندی ندارد، یعنی دو نیمه مولکول نمیتوانند با چرخش حول پیوند دوگانه، صورتبندی خود را تغییر دهند. هرگاه ما چهار اتم هیدروژن و دو اتم کربن sp2 را کنار هم مرتب کنیم، شکلی ایجاد میشود که در آن هر اتم کربن در سه پیوند سیگما (σ) شرکت دارد. برای رسیدن کربن به حالت اکتت، لازم است سومین اوربیتال2p اتمهای کربن همپوشانی کرده، پیوند جدیدی ایجاد کنند. این پیوند از نظر شکل و انرژی، با پیوند σ متفاوت و به پیوند πموسوم است.
نامگذاری
مانند سایر ترکیبهای آلی برخی آلکنها هنوز با نامهای متداولشان شناخته میشوند (اتیلن به جای اتن). در نامگذاری متداول بهجای پسوند آن،ane آلکانها از پسوند اِن،ene استفاده میشود. این روش نامگذاری بیشتر برای مولکولهای ساده و کوچک بهکار میرود. سیستم پیچیدهتری در مورد تعمیم قوانین نامگذاری برای مولکولهای پیچیدهتر آلکن مورد نیاز است.
برای نامگذاری از طریق آیوپاک قواعد زیر بایستی رعایت شوند:
- بلندترین زنجیر پیوسته را که حاوی پیوند دوگانه کربن-کربن (گروه عاملی) است را بهعنوان ساختار اصلی انتخاب کرده و بهجای پسوند آن،ane در آلکانها، پسوند اِن،ene را قرار میدهیم.
- موقعیت پیوند دوگانه را در زنجیر اصلی با شمارهگذاری طوری مشخص میکنیم که کوچکترین عدد به پیوند دوگانه تعلق گیرد.
- موقعیت گروههای آلکیل متصل به زنجیر اصلی را با شماره مشخص میکنیم.
- موقعیت پیوند دوگانه با شماره مشخص میشود. درصورتی که بیش از یک پیوند دوگانه وجود داشته باشد از پیشوند دی، تری، تترا و غیره استفاده میشود.
- درصورتیکه آلکن بهصورت استخلاف باشد، بهصورت آلکنیل نامگذاری میشود.
- دیگر قواعد نامگذاری مشابه آلکانها میباشد.
انجمن رمان نویسی تک رمان
انجمن رمان نویسی تک رمان تایپ رمان شعر و دلنوشته خود را به صورت آنلاین منتشر کنید و با نويسندگان در ارتباط باشید
forums.taakroman.ir