برای تهیه جوجه کباب با سس بادام زمینی، ابتدا س*ی*نه مرغ را برش داده و با ترکیبی از سویا سس، شکر، سیر، پودر زنجبیل، نمک و فلفل مزهدار کنید و برای چند ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس، سس بادام زمینی را با آبلیموترش، باقیمانده سویا سس، شکر قهوهای و سیر مخلوط کنید. مرغهای مزهدار شده را روی سیخ زده...