نکاتی برای تهیه سوپ گل کلم با پنیر
پیش از سرو میتوانید مقداری فلفل سیاه خرد شده را روی سوپ بریزید.
به جای روغن زیتون میتوانید از کره برای تفت دادن پیاز استفاده کنید.
به جای رنده کردن گل کلم میتوانید آن را به اندازه دلخواه خرد کنید تا به قطعات درشتتری درآید.
برای تزئین این سوپ خوشمزه میتوانید از جعفری و گشنیز تازه استفاده کنید.
این سوپ را میتوانید هم به حالت پوره شده و کرمی سرو کنید و هم میتوانید بدون میکس کردن مواد سرو کنید. در این حالت، قطعات مواد مختلف به صورت مجزا و درشت در سوپ مشخص است.
انجمن رمان نویسی
دانلود رمان