فیبر خوراکی از چند راه جلوی سرطان را می گیرد :
در روده بزرگ تخمیر می شود تا اسید چرب های زنجیره کوتاه بسازد،که از سرطان پیشگیری می کنند.
سطح آنتی اکسیدان را افزایش می دهد، که از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کند.
دفع کنندگی استروژن در مدفوع را بهبود می دهد، استروژن بالا می تواند باعث تغییر و بیماری های مزمن در بافت ب*دن شود.
چند نوع از فیبرهای خوب غذایی
نخود
کلم پيچ
چغندر
قارچ
سيب
موز
توت ها
سبوس غلات
نان هاي سبوس دار
آجيل ها از قبيل: بادام، بادام زميني، گردو
در روده بزرگ تخمیر می شود تا اسید چرب های زنجیره کوتاه بسازد،که از سرطان پیشگیری می کنند.
سطح آنتی اکسیدان را افزایش می دهد، که از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کند.
دفع کنندگی استروژن در مدفوع را بهبود می دهد، استروژن بالا می تواند باعث تغییر و بیماری های مزمن در بافت ب*دن شود.
چند نوع از فیبرهای خوب غذایی
نخود
کلم پيچ
چغندر
قارچ
سيب
موز
توت ها
سبوس غلات
نان هاي سبوس دار
آجيل ها از قبيل: بادام، بادام زميني، گردو
