مواد لازم برای تهیه تهیه سوپ چوربا ازوگلین
عدس قرمز (دال عدس)نصف لیوان
برنج۱ قاشق غذاخوری
بلغور گندم۱ قاشق غذاخوری
پیاز۱ عدد
سیر۲ حبه
سیب زمینی کوچک۱ عدد
هویج۱ عدد
رب فلفل (از فلفل درست میشوداگر ندارید رب گوجه فرنگی استفاده کنید)۱ قاشق مرباخوری
رب گوجه فرنگی۱ قاشق مرباخوری
کره۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع۲ قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز۱ قاشق مرباخوری سرصاف
نمکبه میزان لازم
نعناع خشک۱ قاشق مرباخوری سرپر
آب جوشیده (آب مرغ یا آب گوشت هم میشه استفاده کرد)۶ و نیم الی ۷ لیوان.
عدس قرمز (دال عدس)نصف لیوان
برنج۱ قاشق غذاخوری
بلغور گندم۱ قاشق غذاخوری
پیاز۱ عدد
سیر۲ حبه
سیب زمینی کوچک۱ عدد
هویج۱ عدد
رب فلفل (از فلفل درست میشوداگر ندارید رب گوجه فرنگی استفاده کنید)۱ قاشق مرباخوری
رب گوجه فرنگی۱ قاشق مرباخوری
کره۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع۲ قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز۱ قاشق مرباخوری سرصاف
نمکبه میزان لازم
نعناع خشک۱ قاشق مرباخوری سرپر
آب جوشیده (آب مرغ یا آب گوشت هم میشه استفاده کرد)۶ و نیم الی ۷ لیوان.
مرحله اول
