افزایش ناگهانی قیمت آرد صنعتی / ماکارونی و شیرینی گران میشودمرتضوی، رئیس انجمن آردسازان ایران:
کارخانجات، آرد مورد نیاز خود را از شرکت بازرگانی دولتی خریداری می‌کنند.شرکت بازرگانی دولتی سه نوع آرد را توزیع می‌کند، نوع اول آردی است که در اختیار نانوایی‌ها قرار می‌گیرد که قیمت آن همچنان ثابت و کیلویی ۶۵٠ تومان است و نوع دوم آردی است که در اختیار نانوایی‌های آزادپز (شامل نان‌های صنعتی، فانتزی و حجیم) قرار می‌گیرد که قیمت این آرد نیز کیلویی ٩٠٠ تومان و ثابت مانده است.نوع سوم آردی است که در اختیار کارخانجات ماکارونی سازی، کیک، کلوچه، نشاسته و رشته پزی قرار می‌گیرد که قیمت آن از کیلویی ٢۵٠٠ تومان به ١٢ هزار تومان افزایش یافته است.با ۵ برابر شدن نرخ آرد، احتمالا قیمت ماکارونی ٢ برابر میشود./مهر
